Chokladbollar med Rosmarin Kaffe och Whiskey (Chocolate balls with Rosmary, Coffee and Whiskey



200 g smör
2 dl strösocker
0,5 krm salt
ca 7 dl havregryn
1 tsk vaniljsocker
3/4 dl kakaopulver
0,5dl kaffe
2 msk whiskey
ca 1msk färsk rosmarin

Blanda ihop alla ingredienserna utom rosmarinen. Häll inte i ALL havre samtidigt, se efter hur konsistensen blir), rulla till bollar, rulla bollarna i lite havre och rosmarin.

Nam nam! Whiskeyn och saltet fungerar som smakförstärkare och det blir en lite mer sofistikerad smak än vanliga chokladbollar.

200g butter, half a pinch salt, 2dl sugar, 7dl oatmeal, 1 pich vanilla sugar, 3/4 dl cocoa,0,5 dl whiskey, 1 tablespoon fresh rosmary. Mix all but som of the oatmeal and rosmary. Roll to balls and roll them in the remaining oatmeal and rosemary.

Kommentarer